ONS BINDT DE VRIENDSCHAP EN DE WIJN SCHENKT ONS VREUGDE

    Positie: Activiteiten -> Cursus Wijnbouw 2018  
 
Over ons
Actueel
Activiteiten
 
 
Kalender
actie: vlag Brabantse Wijnbouwers
actie: samenaankoop flessen
cursus Wintersnoei 2018
actie: Bodemonderzoek 2018
Cursus Wijnbouw 2018
actie: cursusmap Oenologie
Leden
Wijnbouw
Vinificatie
Bottelen
Wijnproeven
Overige
Sponsors
Sitemap/search


BrabWijnbouwers

Cursus: Theorie over en Praktijk in de Wijngaard 2018

Programma

Eerste cursusdag: zaterdag 10 maart 2018, wijngaard Dassemus, Chaam.

Spreker: Raymond Notermans (Plant Health Cure B.V.)

Raymond is bio-fruitteler en daarnaast teeltadviseur bij PHC. PHC draagt bij aan het voorkomen van plantenziekten door omstandigheden rond de plant te creëren voor optimale groei en productie. Zij benaderen de weerbaarheid van de plant vanuit de bodembiologie. Zij zijn ook de leverancier van producten zoals Frostect en Colortect.

09.30 - 10.00 Inloop en registratie. Ontvangst met een kopje koffie of thee.
10.00 - 12.00 Ochtendpresentatie. "Weerbaarheid door een betere Bodembiologie"
12.00 - 13.00 Ruime pauze voor lunch, aanschaf/verdeling van goederen, sociale contacten en netwerken
13.00 - 16.00 Middagpresentatie en rondleiding door de wijngaard

Meebrengen:

  • Eigen lunch (er is koffie en thee aanwezig).
  • Pen en papier voor het maken van uw aantekeningen.
  • Een degustatie glas voor water of wijn (er is altijd wel een collega die iets wil laten proeven).

Locatie: Wijngaard Dassemus, Dassemussestraat 5, 4861 TG Chaam (routebeschrijving)

Tweede cursusdag, zaterdag 14 april 2018, wijngaard Dassemus, Chaam

Sprekers: Ron Langeveld en Wim Carelse.

Ron is eigenaar van de bio-wijngaard Dassemus, te Chaam. Het is zijn ambitie om op duurzame wijze een kwalitatief goede Nederlandse wijn te maken. In zijn wijngaard worden geen chemische bestrijdingsmidelen gebruikt tegen (on)kruiden en insecten. Onkruidbeheersing gebeurt mechanisch. Bemesting vindt plaats met gecomposteerd plantenafval, gft-afval, de mest van de eigen geiten en kippen en groenbemesters met vooral vlinderbloemigen.

Wim heeft o.a. een diploma "Wijnteelt en wijnkelderij" en "Bachelor’s Degree, distilleren van kruidendranken, likeur en levenswater" van Syntra, maar zal bij ons zijn kennis delen over het gebruik van onderstammen in de wijnbouw.

Als er tijd overblijft, dan zal Bart van Hest een presentatie geven over de ervaring met de verschillende druivenrassen, opgedaan door de leden van de Brabantse Wijnbouwers.

Afhankelijk van het uiteindelijk aantal deelnemers, kunnen de cursisten in twee groepen verdeeld worden, die elk het hele programma volgen, waarbij de programma's wisselen.

09.30 - 10.00 Inloop en registratie. Ontvangst met een kopje koffie of thee.
10.00 - 12.00 Ochtendpresentatie. "De noodzaak en het nut van onderstammen in de wijnbouw" door Wim Carelse.
12.00 - 13.00 Ruime pauze voor lunch, aanschaf/verdeling van goederen, sociale contacten en netwerken
13.00 - 16.00 Middagpresentatie. "Uitleg en rondleiding door de wijngaard", door Ron Langeveld

Meebrengen:

  • Laarzen en mogelijk regenkleding. Ook kan er nog met de snoeischaar geoefend worden (schaar en spiritus voor de ontsmetting zelf meenemen svp).
  • Eigen lunch ( er is koffie en thee aanwezig ).
  • Pen en papier voor het maken van uw aantekeningen.
  • Een degustatie glas voor water of wijn (er is altijd wel een collega die iets wil laten proeven).

Locatie: Wijngaard Dassemus, Dassemussestraat 5, 4861 TG Chaam (routebeschrijving)

Derde cursusdag, zaterdag 16 juni 2018.

Sprekers: Joeri Röttger en Sjoerd Windemuller.

Joeri is professioneel wijnbouwer in Vlaanderen waar hij meer dan 3000 stokken verzorgd, en geeft daarnaast advies over teelt, ziekten en vinificatie van druiven. Hiervan geeft hij een goede indruk tijdens zijn presentatie, en worden tal van zaken aangaande loofwandbeheer uitgelegd in de wijngaard.

Sjoerd behandelt de materie van spuittechniek in grote lijnen zoals jullie die van Ton van Helvoirt kennen.

  • Spuittoestel voor de hobbyist met een kleine of grotere wijngaard. Zowel de (motor-/accu-) rugspuit als de hogedrukspuit.
  • Spuitnippels wanneer welke en waarvoor. Een korte uitstap naar wijngaardeniers die ook fruitbomen willen behandelen.

Daarnaast besteed hij aandacht aan persoonlijke beschermingsmiddelen en zal hij het kort hebben over de bereiding van spuitvloeistoffen. Vervolgens kan men, ieder met zijn eigen toestel, met water oefenen op vochtgevoelig papier in de wijngaard (als het niet regent). Let op: het is hierbij belangrijk dat men zijn spuittoestel zeer grondig schoonmaakt!

Afhankelijk van het uiteindelijk aantal deelnemers, kunnen de cursisten in twee groepen verdeeld worden, die elk het hele programma volgen, waarbij de programma's wisselen.

09.30 - 10.00 Inloop en registratie. Ontvangst met een kopje koffie of thee.
10.00 - 12.00 Ochtendpresentatie. Sjoerd Windemuller: Spuittoestellen en technieken voor de hobbyist met een kleine of grotere wijngaard.
12.00 - 13.00 Ruime pauze voor lunch, aanschaf/verdeling van goederen, sociale contacten en netwerken
13.00 - 16.00 Middagpresentatie. Joeri Röttger: zomer werk in de wijngaard, speciaal de loofwand.

Beide sprekers nemen U mee de wijngaard in, dus zorg voor gepaste kleding en schoeisel.

Meebrengen:

  • Laarzen en mogelijk regenkleding.
  • Eigen lunch (er is koffie en thee aanwezig).
  • Pen en papier voor het maken van uw aantekeningen.
  • Een degustatie glas voor water of wijn (er is altijd wel een collega die iets wil laten proeven).

Locatie: nog nader te bepalen.

Data:
Drie zaterdagen gedurende het seizoen 2018, te weten:

  • 10 maart
  • 14 april
  • 16 juni

Tijd:
10u00 - 16u30 uur, inclusief een ruime lunchpauze.

Locaties

Let op: de cursus wordt dit jaar op twee verschillende locaties gegeven!
De locaties (en route-beschrijving) zijn aangegeven bij de beschrijving van het programma hierboven.

Kosten

De totaalprijs bedraagt 30 Euro.
NB deze cursus is alleen voor leden en men kan zich alleen voor de hele cursus van drie zaterdagen inschrijven.

Inschrijven

U kunt eenvoudig inschrijven via een mailtje naar penningmeester@brabantsewijnbouwers.nl waarin u vermeld:  "cursus Wijnbouw 2018" en uw lidnummer en uw naam. Indien u bent geïnteresseerd, wacht dan niet te lang, want het maximale aantal deelnemers is beperkt tot 40. Het minimale aantal is 25 personen.

Betalen

Na uw aanmelding ontvangt u een factuur en dient u daarna ook het cursusgeld van 30 euro over te maken. Pas na ontvangst van het cursusgeld is uw deelname definitief. Leden die een formulier voor automatische incasso hebben ingevuld, hoeven uiteraard niets meer te doen.

Als gewoonlijk ontvangt u één week voor elke bijeenkomst een kleine herinnering.

© De Brabantse Wijnbouwers 2018 -=- Cookieverklaring -=- Privacyverklaring -=- Met dank aan Nervatuur Groep. Powered by