ONS BINDT DE VRIENDSCHAP EN DE WIJN SCHENKT ONS VREUGDE

    Positie: Activiteiten -> Cursus Wijnbouw 2017  
 
Over ons
Actueel
Activiteiten
 
 
Kalender
actie: vlag Brabantse Wijnbouwers
Wintercursus 2017
Leden
Wijnbouw
Vinificatie
Bottelen
Wijnproeven
Overige
Sponsors
Sitemap/search


BrabWijnbouwers

Sinds de oproep van 1 februari is deze cursus met 3 personen overboekt, dit betekend dus wachtlijst van 3 personen!!

NIET meer inschrijven s.v.p. !

Cursus: Theorie over en Praktijk in de Wijngaard 2017

Programma

Eerste cursusdag: zaterdag 11 maart 2017 Cultureelcentrum De Boodschap, Rijen.

Spreker: Pierre Parren

Pierre Parren, al jarenlang werkzaam in de teelt van houtige gewassen en sinds enkele jaren lid van de BWB. Met een schat aan kennis over bodem, bodemchemie, invloed van compost en bodemleven geeft hij een boeiende presentatie met praktische tips over hoe een bodem-analyse te lezen.

09.30 - 10.00 Inloop en registratie. Ontvangst met een kopje koffie of thee.
10.00 - 12.00 Ochtendpresentatie.
12.00 - 13.00 Ruime pauze voor lunch, aanschaf/verdeling van goederen, sociale contacten en netwerken
13.00 - 16.00 Middagpresentatie waarin aandacht voor de compost-agenda in de wijngaard

Meebrengen:

  • Eigen lunch (er is koffie en thee aanwezig).
  • Pen en papier voor het maken van uw aantekeningen.
  • Een degustatie glas voor water of wijn (er is altijd wel een collega die iets wil laten proeven).

Locatie: Cultureel Centrum de Boodschap, Nassaulaan 62-64, 5121 BC Rijen (routebeschrijving)

Tweede cursusdag, zaterdag 8 april 2017, wijngaard Dassemus, Chaam

Sprekers: Jan Oude Voshaar en Tonny van Dael.

Jan is pionier geweest van de herleving van wijnbouw in Nederland sinds de jaren '70, met de eerste ziekte-tolerante druivenrassen voor een kort seizoen. Sindsdien heeft hij de ontwikkeling van deze Bio's op de voet gevolgd, eerst in eigen wijngaard op de Wageningseberg, en tegenwoordig als wijnbouw-adviseur. We zijn blij hem te ontmoeten als spreker en als begeleider in de wijngaardmet veel teelt-tips.

Tonny is als geen ander nauw betrokken bij het vrijkomen van de nieuwste Bio-rassen, heeft veel contact met Freiburg's Staats Wijn Instituut, en plant regelmatig nieuwe Bio's aan in eigen wijngaard, om te testen hoe deze het met ons Lage Landen-klimaat uithouden.Hij heeft dan ook veel kennis in huis over de plant-kwaliteiten per soort. Voor vandaag licht hij hier de belangrijkste Bio-soorten uit. Maar in de wijngaard is er ook gelegenheid hem te bevragen over andere soorten, en specifieke snoei van enkele Bio's.

Afhankelijk van het uiteindelijk aantal deelnemers, kunnen de cursisten in twee groepen verdeeld worden, die elk het hele programma volgen, waarbij de programma's wisselen.

09.30 - 10.00 Inloop en registratie. Ontvangst met een kopje koffie of thee.
10.00 - 12.00 Ochtendpresentatie. het voeren van een biologische wijngaard in Nederland, plussen en minnen, door Jan Oude Voshaar.
12.00 - 13.00 Ruime pauze voor lunch, aanschaf/verdeling van goederen, sociale contacten en netwerken
13.00 - 16.00 Middagpresentatie. De beste Bio-rassen in de Lage Landen, over een selectie van schimmeltolerante druivenrassen, en kwaliteit van de bio-rassen in deze wijngaard;
met degustatie van enkele wijnen door Tonny van Dael

Meebrengen:

  • Laarzen en mogelijk regenkleding. Ook kan er nog met de snoeischaar geoefend worden (schaar en spiritus voor de ontsmetting zelf meenemen svp).
  • Eigen lunch ( er is koffie en thee aanwezig ).
  • Pen en papier voor het maken van uw aantekeningen.
  • Uw set van 6 Iso-degustatie glazen.

Locatie: Wijngaard Dassemus, Dassemussestraat 5, 4861 TG Chaam (routebeschrijving)

Derde cursusdag, 1 juli 2017, wijngaard Hof van Baarle, Baarle-Nassau.

Sprekers: Joeri Röttger en Johan Rippen.

Joeri is professioneel wijnbouwer in Vlaanderen waar hij meer dan 3000 stokken verzorgd, en geeft daarnaast advies over teelt, ziekten en vinificatie van druiven. Hiervan geeft hij een goede indruk tijdens zijn presentatie, en worden tal van zaken aangaande loofwandbeheer uitgelegd in de wijngaard.

Johan heeft al vele jaren een van de weinig erkende biologische wijngaarden in de Flevopolder, waar hij enthousiast elke bezoeker rondleidt en veel uit probeert om onder de koele Lage Landse omstandigheden toch een prima wijn te kunnen schenken. Met hem verdiepen we ons vooral in de betekenis van ondergroei voor de ontwikkeling en conditie van druiven onder biologisch beheer.

Afhankelijk van het uiteindelijk aantal deelnemers, kunnen de cursisten in twee groepen verdeeld worden, die elk het hele programma volgen, waarbij de programma's wisselen.

09.30 - 10.00 Inloop en registratie. Ontvangst met een kopje koffie of thee.
10.00 - 12.00 Ochtendpresentatie. Joeri Röttger: zomer werk in de wijngaard, speciaal de loofwand.
12.00 - 13.00 Ruime pauze voor lunch, aanschaf/verdeling van goederen, sociale contacten en netwerken
13.00 - 16.00 Middagpresentatie. Ondergroei voor een betere Bodem en gezonde druiven in een biologische wijngaard, Johan Rippen.

Beide inleiders nemen U mee de wijngaard in, dus zorg voor gepaste kleding en schoeisel.

Meebrengen:

  • Laarzen en mogelijk regenkleding.
  • Eigen lunch (er is koffie en thee aanwezig).
  • Pen en papier voor het maken van uw aantekeningen.
  • Uw set van 6 Iso-degustatie glazen.

Locatie: Wijngaard Hof van Baarle, Boschoven 26, 5111 XG Baarle-Nassau (routebeschrijving)

Data

3 zaterdagen gedurende het seizoen 2017, te weten:

  • 11 maart
  • 8 apri
  • 1 juli

Tijd

10u00 - 16u30 uur, incl een ruime lunchpauze.

Locaties

Let op: de cursus wordt dit jaar op drie verschillende locaties gegeven!
De locaties (en route-beschrijving) zijn aangegeven bij de beschrijving van het programma hierboven.

Kosten

De totaalprijs bedraagt 30 Euro.
NB deze cursus is alleen voor leden en men kan alleen voor de hele cursus van 3 zaterdagen inschrijven.

Inschrijven

U kunt eenvoudig inschrijven via een mailtje naar penningmeester@brabantsewijnbouwers.nl waarin u vermeld:  "cursus wijngaard 2017" en uw lidnummer en uw naam. Indien u bent geïnteresseerd, wacht dan niet te lang, want het maximale aantal deelnemers is beperkt tot 40. Het minimale aantal is 25 personen.

Betalen

Na uw aanmelding ontvangt u een factuur en dient u daarna ook het cursusgeld van 30 euro over te maken. Pas na ontvangst van het cursusgeld is uw deelname definitief. Leden die een formulier voor automatische incasso hebben ingevuld, hoeven uiteraard niets meer te doen.

Als gewoonlijk ontvangt u één week voor elke bijeenkomst een kleine herinnering.

© De Brabantse Wijnbouwers 2016. Met dank aan Nervatuur Groep. Powered by