Ons bindt de vriendschap en de wijn brengt ons vreugde

Domina

Domina (Gf 4-25-7)

Groei
algemeenDuitsland, een nieuwe kruising uit het proefstation GeilweiIerhof in de Rheinpfalz. Gekweekt door Prof.dr. Husfeld en Peter Morio. Kweek No: Gf 4-25-7.
afstammingPortugieser X Spätburgunder.
uitlopenMiddel vroeg.
groeiKrachtig.
rijpingMiddel vroeg.
trossenonbekend.
resistentieDe stokken zijn niet overgevoelig voor ziekten, soms treedt er wat lamsteligheid op. ..
Wijn
algemeenHet suiker- gehalte kan behoorlijk hoog oplopen, 75 tot 85 ºOe. De Domina is bij uitstek geschikt voor rode wijn, omdat de schillen erg mooi donkerblauw worden en ook het tannine gehalte vrij hoog ligt. Dit geeft mooie volle rode wijnen die goed bewaard kunnen worden.
aromaonbekend.
smaakVol.
 
Bronnen:

  1. Fred Lorsheijd Auteur van: Het complete Druivenboek ISBN 90-210-0483-6 
  2. Foto blad : Origin of the picture : Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen (JKI) Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof – 76833 Siebeldingen – GERMANY