Ons bindt de vriendschap en de wijn brengt ons vreugde

Würzer

Würzer

Groei
algemeenDuitsland, proefstation Alzey, gekweekt in 1932 door Georg Scheu.
afstammingGewürztraminer x Müller- Thurgau. Genoemd naar de kruidige smaak (würzig = kruidig)
uitlopenonbekend.
groeiMiddel – Sterk.
rijpingHalf september – begin oktober.
trossenredelijk groot en niet erg compact.
resistentieDe stokken groeien middel sterk en zijn matig winterhard. Omdat in het voorjaar gevoeligheid voor nachtvorst bestaat, is het nodig dat de stokken op een goed beschutte plaats staan in een gebied waar niet al te strenge vorst voorkomt. Würzer is een goed ras voor streken met een gematigde winter, op goede warme plaatsen aan te planten. Normale resistentie
Wijn
algemeenDe Würzer geeft een goede kwaliteit wijn en is ook te gebruiken als tafel druif.
aromaDoet aan allerlei vruchten denken.
smaakDe smaak is kruidig (afkomstig van de Traminer- ouder), muskaatachtig en zoet. .
 
Bronnen:

  1. Fred Lorsheijd Auteur van Het complete druivenboek ISBN 90 210 0483 6.