ONS BINDT DE VRIENDSCHAP EN DE WIJN SCHENKT ONS VREUGDE

    Positie: Wijnbouw -> Bodem en bemesting  
 
Over ons
Actueel
Leden
Activiteiten
Wijnbouw
 
 
Wijnbouwkalender
Opzetten wijngaard
Keuze druivenras
Blauwe druivenrassen
Rode druivenrassen
Witte druivenrassen
Klimaat
Groei en Snoei
Bodem en bemesting
Gebreksziekten
Gewasbescherming
Schimmelziekten
Jaar in de wijngaard
Artikelen Wijnbouw
Vinificatie
Bottelen
Wijnproeven
Overige
Sponsors
Sitemap/search



 

Onderwerp Bodem en bemesting

Beneden
 

Inleiding

Definities van 'terroir':
  • "terroir in a winemaking context means the phenomenon by which wines reflect, in their scent and taste, their geographical origin." - dr. Richard Smart
  • "terroir is het verband tussen de wijn en de plaats waar de druiven groeiden waarvan de wijn is gemaakt." - Kees van Leeuwen

Invloed van 'terroir' op de wijn

Nog te doen.

Literatuur

  1. New world responses to old world terroir - dr. Richard Smart
  2. Terroir unmasked - dr. Richard Smart
Index
Inleiding
Bodemsoorten
Organische stof gehalte
Organische bemesting
pH in de wijngaard
Erosie preventie
Terroir
Bodembedekkers
  Top

© De Brabantse Wijnbouwers 2018 -=- Cookieverklaring -=- Privacyverklaring -=- Met dank aan Nervatuur Groep. Powered by