Ons bindt de vriendschap en de wijn brengt ons vreugde

Domina

Domina (Gf 4-25-7)

Groei
algemeen Duitsland, een nieuwe kruising uit het proefstation GeilweiIerhof in de Rheinpfalz. Gekweekt door Prof.dr. Husfeld en Peter Morio. Kweek No: Gf 4-25-7.
afstamming Portugieser X Spätburgunder.
uitlopen Middel vroeg.
groei Krachtig.
rijping Middel vroeg.
trossen onbekend.
resistentie De stokken zijn niet overgevoelig voor ziekten, soms treedt er wat lamsteligheid op. ..
Wijn
algemeen Het suiker- gehalte kan behoorlijk hoog oplopen, 75 tot 85 ºOe. De Domina is bij uitstek geschikt voor rode wijn, omdat de schillen erg mooi donkerblauw worden en ook het tannine gehalte vrij hoog ligt. Dit geeft mooie volle rode wijnen die goed bewaard kunnen worden.
aroma onbekend.
smaak Vol.
 
Bronnen:

  1. Fred Lorsheijd Auteur van: Het complete Druivenboek ISBN 90-210-0483-6 
  2. Foto blad : Origin of the picture : Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen (JKI) Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof – 76833 Siebeldingen – GERMANY