Ons bindt de vriendschap en de wijn brengt ons vreugde

Zweigelt Blauwer

Zweigelt Blauer of Zweigeltrebe

Groei
algemeen Oostenrijk, proefstation Klosterneuburg. Gekweekt door Prof.dr. Zweigeit. .
afstamming Ontstaan uit een kruising van Blaufränkisch (= Limberger) X St. Laurent.
uitlopen onbekend.
groei De groei is sterk en het hout rijpt zeer goed af, waardoor de Zweigeltrebe niet bijzonder gevoelig voor winter- vorst is. Snoeien op dubbel guyot met 7 tot 9 ogen per m2 standplaats.  Gemiddeld rechtop.
rijping begin september tot 3e week september. De rijpingstijd valt vrij vroeg, begin september, en daarom kunnen de stokken makkelijk buiten aangeplant worden. Om een goede kwaliteit te kunnen oogsten moet wel op warme plaatsen geplant worden
trossen De trossen zijn groot, de bessen middelgroot, sappig en diepblauw met een mooie dikke waslaag.
resistentie Tegen ziekten is dit ras goed bestand. Alleen valse meeldauw kan wat problemen geven, echte meeldauw en botrytis zijn met een geregelde bespuiting geen probleem.

.

Wijn
algemeen Het is een goed ras voor het maken van een mooie rode kwaliteitswijn. Zweigeltrebe wordt tegenwoordig ook regelmatig aangeplant in Engeland, en zal het hier ook goed doen. Daarnaast is dit ras ook goed te gebruiken als tafeldruif.
aroma onbekend.
smaak Bourgogne.
 
Bronnen:

  1. Fred Lorsheijd  Het complete druivenboek ISBN 90 210 0483 6…