Ons bindt de vriendschap en de wijn brengt ons vreugde

Grüner Veltliner – Zold Veltelini

Grüner Veltliner – Zold Veltelini

 

 

Groei
algemeen

Oostenrijk, een oud ras dat zeer waarschijnlijk al sinds de Romeinen gekweekt word.

Er zijn twee types: De Grüner en de Roter Veltliner, die verschillen door de kleur van de bessen.

afstamming Via DNA techniek is gebleken dat deze druif een kruising is van de Traminer en de St. Georgener.
uitlopen onbekend.
groei Middel – Krachtig.
rijping Begin tot half oktober. De rode Veltliner rijpt iets later dan de groen variant en is daardoor voor onze noordelijke streken minder geschikt.
trossen onbekend.
resistentie Normaal.
Wijn
algemeen onbekend.
aroma onbekend.
smaak De witte wijn gemaakt van deze druif is afkomstig uit kiezel- of rode-gravelrijke gaarden en heeft een geur en frisse smaak van groene appel en tonen van ananas en honingmeloen.
 
Bronnen:

  1. …bronvermelding:  Fred Lorsheijd Auteur van Het complete druivenboek ISBN 90 210 0483 6
  2. Wikipedia
  3. Foto blad : Origin of the picture : Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen (JKI) Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof – 76833 Siebeldingen – GERMANY